Jgia, OTIA 2018, droog rood Qvevri

 14.50

De OTIA Jgia 2018 van het wijnhuis Otiashvili Winery wordt gemaakt in Qvevri van het zeldzame druivenras Jgia (spreek uit: zzgg-i-a). Gekenmerkt door een robijn rode kleur, maar minder intens dan bijvoorbeeld Saperavi.

Beschikbaarheid: Op voorraad

Artikelnummer: 12020015 Categorieën: , , , Tags: , , , , , ,

De OTIA Jgia 2018 van het wijnhuis Otiashvili Winery wordt gemaakt in Qvevri met schilinweking gedurende 6 maanden van het zeldzame druivenras Jgia (spreek uit: zzgg-i-a), welke worden geoogst in de regio Kakheti. Gekenmerkt door een robijn rode kleur, maar minder intens dan bijvoorbeeld Saperavi. Er zijn uitgesproken tonen van bramen, zwarte pruimen en rijpe kersen in smaak. Afdronk is vol maar zacht, veel fruit en gerijpte tannine’s.

Regio: Kakheti, ten zuiden van het Kaukasus gebergte

  • Druivenras: 100% Jgia
  • Alc.perc.: 14.5%
  • Oogstjaar: 2018
  • De wijngaarden worden biologisch geteeld.
  • De druiven worden met de hand geoogst (niet machinaal).
  • Gekweekte gist of welk type gist dan ook wordt niet gebruikt.
  • Geen toevoegingen: suikers, aroma’s, wijnsteenzuur of andere chemicaliën.
  • Ongefilterd (kan natuurlijk sediment bevatten).
  • Gefermenteerd en gerijpt in Qvevri, totaal 12 maanden.
  • Geen sulfiet toegevoegd voor en tijdens fermentatie, sulfiden worden alleen gebruikt voor bottelen, met een totaal sulfide gehalte <40 mg / l.
  • Serveer temperatuur: 16°C-18°C

Wijn-Spijs: Wild, grilgerechten, verschillende soorten kaas.

Gewicht1.3 kg
Land van herkomst

Georgië

Appelatie

Kakheti

Druivenrassen

Jgia

Kleur

Rood

Alcholpercentage

14.5%

Afsluiting

Kurk

Wijnbouw

Biologisch

Oogstjaar

2018

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Jgia, OTIA 2018, droog rood Qvevri” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Andere suggesties…

Scroll naar top