Saperavi 2017 Abdushelishvili’s Marani, Qvevri dry red

 19.90

Saperavi 2017 Qvevri dry red van Abdushelishvili’s Marani is een natuurlijk gemaakte wijn van Saperavi druiven volgens de Qvevri methode. De wijn wordt gekenmerkt door een intens rode kleur. Met in de neus aroma’s van zwart fruit zoals bramen, rijpe pruimen en blauwe bessen. Wijnmaker Joseph “Soso” Abdushelishvili behoort tot de top van Georgië op gebied van Qvevri wijnen!

Beschikbaarheid: Op voorraad

Saperavi 2017 Qvevri dry red van Abdushelishvili’s Marani is een natuurlijk gemaakte wijn van Saperavi druiven volgens de Qvevri methode. De wijn wordt gekenmerkt door een intens rode kleur. Met in de neus aroma’s van zwart fruit zoals bramen, rijpe pruimen en blauwe bessen.
Saperavi 2017 Qvevri dry red van Abdushelishvili’s Marani onderscheidt zich door de intensiteit van het rijpe fruit en zachte maar wel aanwezige tannine’s. Van een professionele qvevri vakjury heeft deze wijn een bronzen medaille gewonnen op de International Qvevri Wine Competition 2018!

Microlocatie: Tsarapi, uit het dorpje Kardenakhi, in de regio Kakheti ten zuiden van het Kaukasus gebergte.

  • Druivenrassen: 100% Saperavi
  • Alc.perc.: 14%
  • Oogstjaar: 2017
  • De wijngaarden worden biologisch bewerkt.
  • De druiven worden met de hand geoogst (niet machinaal).
  • Gekweekte gist of welk type gist dan ook wordt niet gebruikt.
  • Geen toevoegingen: suikers, aroma’s, wijnsteenzuur of andere chemicaliën.
  • Ongefilterd (kan natuurlijk sediment/bezinksel bevatten).
  • Gefermenteerd en gerijpt in Qvevri (tot 12 maanden).
  • Geen sulfieten toegevoegd voor en tijdens de fermentatie, sulfiet worden alleen gebruikt voor bottelen, met een totaal gehalte  van  <40 mg / l. (daar waar Droge witte wijn met RZ<5g/l 200 mg/l mag bevatten!)
  • Serveertemperatuur: 16°C – 18°C

Wijn-Spijs: vegetarische paddenstoel en truffel gerechten, gegrild varkens vlees, bbq, kruidige gerechten, diverse kazen, wild gerechten, wildstoofpotjes

Gewicht1.3 kg
Land van herkomst

Georgië

Appelatie

Kakheti

Druivenrassen

Saperavi

Kleur

Rood

Alcholpercentage

14%

Afsluiting

Kurk

Wijnbouw

Biologisch

Oogstjaar

2017

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Saperavi 2017 Abdushelishvili’s Marani, Qvevri dry red” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Andere suggesties…

Scroll naar top